關于不正常航班餐飲服務項目再次公告
中國國際航空股份有限公司不正常航班餐飲服務項目采用競爭性談判方式進行采購,誠邀符合條件的供應商報名參加。
一、項目內(nèi)容:
(一)項目名稱:不正常航班餐飲服務項目
(二)項目編號:---
(三)資金來源:企業(yè)自籌
(四)項目地點:重慶市·市轄區(qū)
(五)項目需求:
.功能目標 在重慶江北國際機場航站樓內(nèi)為我方不正常航班旅客提供安全、可口的餐飲服務,包括飲料、早餐、正餐、夜宵及特餐。 .需執(zhí)行的標準規(guī)范 ()符合中國政府規(guī)定的相應質(zhì)量標準、衛(wèi)生標準、技術標準和環(huán)保標準。 ????()符合國航《延誤航班服務標準》各項標準要求。 .采購產(chǎn)品具體要求 航班延誤超過個小時(含),應為旅客提供飲料。國際及地區(qū)航班,至少提供兩種飲料供旅客選擇;國內(nèi)航班,至少提供一種飲料。每人份飲料不應少于。航班延誤使旅客等待超過個小時(含),且當?shù)貢r間正值以下時段(早餐::-:、正餐::-:/:-:、夜宵::以后),應為已辦理乘機登記的旅客提供餐食。餐食類別包括早餐、正餐、夜宵以及特殊餐食(素餐),具體標準如下: ????()早餐標準 ????.中式(熱食)早餐須包括:種湯粥、種蛋類、種小菜、種主食,每份早餐主食總量不少于克。 ????.西式早餐須包括:種飲料(咖啡或牛奶或果汁);三明治或夾餡面包,每份早餐主食總量不少于克。 ????()正餐標準 ????.中式正餐須包括:主食為米飯或面食,每份總量不少于克;每份應至少包含葷菜、半葷菜、素菜各一種,應至少種搭配,其中一種不應含豬肉類菜品;酸奶或新鮮水果(宜配備整個水果)。 ????.西式正餐須包括:種飲料(咖啡或牛奶或果汁);三明治,每份總量不少于克;種沙拉;酸奶或新鮮水果(宜配備整個水果),提供咖啡或牛奶時須配備水果(宜配備整個水果),提供果汁時須配備酸奶。 ????(....

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